Ich habe am Wochenende wieder sehr erfolgreich Marmelade gekocht!!
Es wurde aus frisch gepflückten Äpfeln aus dem Garten....
.....köstliche Marmelade!!
Gepflückt, geschält, zerkleinert, gekocht, püriert, Vanillearoma hinzugefügt, etwas Apfelsaft beigefügt, Gelierzucker 2:1 dazu gegeben, aufgekocht und schließlich in saubere, mit heißem Wasser ausgespülten Gläsern gefüllt.
Meine Familie liebt Marmelade....in diesem Sinne!!
......die "Zauberwelt"
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